7 ข้อต้องรู้! ประโยชน์จาก 'น้ำส้ม' ไม่ดื่มไม่ได้แล้ว
“ส้ม” เป็นผลไม้รสเปรี้ยว ที่ให้วิตามินและแร่ธาตุมากมาย โดยประโยชน์ของส้มนั้นมีหลากหลายมากๆ ตั้งแต่ผิวพรรณ ความสาวผ่อง เพิ่มวิตามินซี สารพัดสารพรรณ ไปดูกันดีกว่ามีอะไรบ้าง?
ประโยชน์ของการดื่ม “น้ำส้ม” 7 ประการ
1. ดื่มแล้วช่วยเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกาย สร้างความเฟรซระหว่างวัน หรือเหนื่อยล้าจาการทำงานหนัก “น้ำส้ม” เป็นตัวช่วยที่ชนะเลิศจริงๆ อารมณืเหมือนจิบเบียร์หลังเลิกงานเลย
2. เสริมสร้างกระดูก “น้ำส้ม” สามารถเสริมสร้างแคลเซียม และวิตามินดีแก่ร่างกาย
3. คอลลาเจนใน “น้ำส้ม” ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ให้ผิวมีความยืดหยุ่น ไม่แห้งแตก สร้างความชุ่มชื้นได้เป็นอย่างดี
4. ช่วยบำรุงผิวพรรณ ต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากในน้ำส้มมีวิตามินซีสูง ทำให้ผิวพรรณผุดผ่อง
5. ช่วยรักษาโรคหัวใจ นักวิจัยค้นพบสารอาหารใน “น้ำส้ม” จะสามารถลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี และเพิ่มคอเลสเตอรอลในส่วนที่ได้ดี ป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบได้เป็นอย่างดี แต่กินก็ต้องระวังนะ เพราะหากกินมากเกินไป อาจได้รับน้ำตาลมากเกินไป และทำให้อ้วนได้
6. ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ผลการวิจัยระบุว่า เวลาเราคั้นน้ำส้ม เรามักจะผ่าส้มเป็นสองซีก เพราะฉะนั้นเวลาเราคั้นน้ำออกมา น้ำจะมีรสชาติของเปลือกส้มมาด้วย ซึ่งรสชาติที่ได้จากเปลือกส้มจะมีสารไลมอนอยด์ และสารซิตรัสในส้ม จะสามารถต้านมะเร็งในช่องปาก มะเร็งปอด มะเร็งเต้านม และมะเร็งกระเพาะอาหารได้ด้วย
7. ป้องกันโรคนิ่ว จากผลงานวิจัย ได้ศึกษาผลการดื่ม “น้ำส้ม” ป้องกันการเกิดนิ่วในไต เพราะการดื่มน้ำส้มคั้นจะเพิ่มประมาณของสารซิเตรตในน้ำปัสสาวะ มีความเป็นกรดลดลง ลดการตกผลึกของกรดยูริก และแคลเซียมออกซาเลท ซึ่งเป็นส่วนจะทำให้เกิดก้อนนิ่ว จึงลดการเสี่ยงในการเกิดโรคนิ่วในไตได้
เรื่องเล่า :
