ปักหมุดใจกลางราชพฤกษ์ เปิดตัว “พูเลท์ บิสโตร” แห่งแรกในไทย เสิร์ฟพาสตาเส้นสด และคอมฟอร์ตฟู้ดกว่า 50 เมนู ในบรรยากาศอบอุ่นตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์
พูเลท์ (Poulet) ร้านอาหารสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ดเวสเทิร์นโมเดิร์นชื่อดัง ขยายอาณาจักรอาหารสไตล์เวสเทิร์นโมเดิร์น รวมเมนูคอมฟอร์ตฟู้ดบุกใจกลางย่านราชพฤกษ์เปิดตัว “พูเลท์ บิสโตร” สาขาเซ็นทรัล เวสต์วิลล์ แห่งแรกของไทย ที่ปรับโฉมดีไซน์ใหม่ให้มีความทันสมัย และมีความโมเดิร์นคลาสสิกมากยิ่งขึ้น มาพร้อมความพิเศษจากเมนูพาสตาแบบเส้นสดสาขาแรกและสาขาเดียวของพูเลท์ ที่เชฟจะทำเส้นพาสตาแบบสดๆ ให้ชมผ่านครัวกระจกแบบเปิดอย่างใกล้ชิด
พร้อมรองรับทุกช่วงเวลาแห่งความสุขที่เหมาะกับการพาคนพิเศษไม่ว่าจะเป็นครอบครัว เพื่อน ไปจนถึงคนรัก มาร่วมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยจากเมนูคอมฟอร์ตฟู้ดทั้งเมนูคาวแหละหวานพร้อมกับการบริการสุดประทับใจ ในราคาสุดคุ้มค่า ที่พร้อมให้เช็คอินได้แล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปที่ร้านพูเลท์ บิสโตร ชั้น G โซน Our door ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวสต์วิลล์
โดยความพิเศษของ พูเลท์ บิสโตร สาขา เซ็นทรัล เวสต์วิลล์ เริ่มตั้งแต่การยกระดับเมนูอาหารคอมฟอร์ตฟู้ดอย่างพาสตา เมนูชูโรงรสชาติถูกปากคนไทยนำมาทำในรูปแบบของเส้นสดเป็นสาขาแรกและสาขาเดียว โดยลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติพาสตาที่หลากหลายสไตล์ไทยและอิตาเลียนฟิวชั่น ทั้งสปาเกตตีเส้นสดคาร์โบนาราไก่ สปาเกตตีเส้นสดผัดกุ้งลายเสือ สปาเกตตีเส้นสดผัดขี้เมา เป็นต้น อีกทั้งยังสามารถรับชมบรรยากาศของการทำเส้นสดได้อย่างใกล้ชิดผ่านครัวแบบเปิด
นอกจากนี้ พูเลท์ บิสโตร ยังยกทัพเมนูคอมฟอร์ตฟู้ดยอดฮิตมาร่วมขบวนความอร่อยกว่า 50 เมนู อาทิ ไก่อบซิกเนเจอร์ สุดยอดเมนูขึ้นชื่อของร้านด้วยไก่อบสไตล์เวสเทิร์นโมเดิร์นที่ความเด็ดอยู่ที่การผสมซอสหมักสูตรเข้มข้นเข้ากับไก่ยาวนานถึง 48 ชั่วโมง เป็นสูตรลับเฉพาะที่พูเลท์เท่านั้น ที่จะทำให้รสชาติของซอสซึมเข้าถึงเนื้อไก่ จนให้ความอร่อยแบบเข้มข้นในทุกคำ ทานคู่กับซอสที่มีให้เลือกทั้งซอสเห็ดสูตรต้นตำรับ ซอสเกรวี่สูตรต้นตำรับ ซอสพริกไทยดำ และซอสแครนเบอร์รี่และมัสตาร์ด หรือจะเป็นรีซอตโต จานเด็ดที่ชวนให้หลงใหลไปกับความนุ่มหนึบของตัวข้าวที่ซึมซับรสชาติของตัวซอสได้อย่างเข้มข้น จนสัมผัสความอร่อยแบบเต็มพิกัด ที่มีรสชาติให้เลือกได้ตามชอบ
ไม่ว่าจะเป็น รีซอตโตปลากะพงในซอสเลมอน หรือรีซอตโตเห็ดผัดซอสทรัฟเฟิล รวมถึงเมนูเด็ด พ็อทพาย อีกหนึ่งเมนูที่ทานได้ไม่มีเบื่อกับพ็อทพายโฮมเมดอบร้อนที่มีให้เลือก 3 สไตล์ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ แซลมอน หรือ เนื้อวัวออสเตรเลียตุ๋น เป็นต้น
ด้านเมนูของหวานก็ไม่น้อยหน้ามีทั้ง เมนูเฟรนช์โทสต์ ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย ขนมปังเนื้อดีทาด้วยเนยเกรดพรีเมียม นำไปปิ้งจนกรอบกำลังดี ที่มีให้เลือกหลากรสชาติ ประกอบด้วย เฟรนช์โทสต์มะม่วง ที่เสิร์ฟความอร่อยแบบลงตัวด้วยมะม่วงสีเหลืองหั่นเต๋าพอดีคำ ออนท็อปด้วยวิปครีมและไอศกรีมช็อกโกแลต ราดด้วยซอสมะม่วงสูตรเฉพาะพูเลท์ หรือจะเลือกเป็น เฟรนช์โทสต์สตรอว์เบอร์รี และเฟรนช์โทสต์กล้วยคาราเมล ก็มีให้บริการเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีเมนู เครปกล้วยคาราเมล ที่มาพร้อมแผ่นแป้งเครปแบบฝรั่งเศส ทานคู่กับไอศกรีมวานิลลาลูกโต และกล้วยหอม พร้อมราดซอสคาราเมลหอมหวาน
รวมถึง พุดดิ้งมะม่วง เมนูของหวานที่จะมาเติมความอร่อยแบบเข้มข้น ด้วยความหวาน มัน ให้ความสดชื่น นุ่ม เด้ง ละมุน ในส่วนของเมนูเครื่องดื่มก็มีให้เลือกสรรค์หลากหลาย ที่พร้อมเติมความสดชื่นได้ในทุกมื้อ อาทิ Homemade Iced Lemon Tea ชามะนาวโฮมเมด รสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น Kiwi Cucumber Fizz กีวีแตงกวาโซดา ที่ให้ความสดชื่นซาบซ่า หรือจะเป็น Brazillian Lemonade น้ำมะนาวสไตล์บราซิลเลียนโฮมเมดสุดฮิต รสชาติเปรี้ยวหวาน หอมนมขั้นสุด ฯลฯ เป็นต้น
ในส่วนของบรรยากาศร้านพูเลท์ บิสโตร สาขาเซ็นทรัล เวสต์วิลล์ มาในคอนเซปต์แบบบิสโตรแห่งแรก ทำให้สาขานี้ถูกออกแบบตกแต่งมาในบรรยากาศที่มีความโมเดิร์นคลาสสิกมากยิ่งขึ้น โดยเลือกใช้โทนสีอ่อน ๆ ทั้งสีขาว สีครีม ให้ความรู้สึกสว่าง ผ่อนคลายสบายตา และอบอุ่นอย่างมีระดับ ในส่วนของเฟอร์นิเจอร์มีการเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ที่เป็นไม้และหนัง ที่เน้นความเรียบง่าย นั่งสบาย อีกทั้งสาขานี้ยังมาพร้อมครัวกระจกแบบเปิดที่สามารถรับชมทุกขั้นตอนของการรังสรรค์เมนูคอมฟอร์ตฟู้ดจากเชฟมากประสบการณ์ได้อย่างใกล้ชิด โดยมีทั้งโซนให้เลือกนั่งทั้งด้านในร้านที่ให้ความเป็นส่วนตัวไม่ว่าจะมาแบบกลุ่มใหญ่ หรือกลุ่มเล็ก ก็มีพื้นที่รองรับได้อย่างครอบคลุม หากอยากรับลมชมบรรยากาศสวยงามด้านนอกห้าง ทางร้านยังมีบริเวณโซนด้านหน้าร้านเปิดรองรับอีกด้วย