น้ำจิ้มบาร์บีคิว ยี่ห้อไหนอร่อยสุด? กับสูตรไลท์ ลดเกลือลดน้ำตาล
น้ำจิ้มบาร์บีคิว ยี่ห้อไหนอร่อยสุด ยังตอบไม่ได้ แต่มีหนึ่งยี่ห้อ ที่โด่งดังไม่แผ่วจริงๆ กับ บาร์บีคิวพลาซ่า ล่าสุดออก น้ำจิ้มบาร์บีคิว สูตรไลท์ หลังจากพัฒนาสูตรมากกว่า 2 ปี หวังตีตลาดกลุ่มผู้บริโภคให้ความสนใจเรื่องสุขภาพ และกลุ่มผู้บริโภคที่ต้องการรู้สึกผิดน้อยลง เมื่อรับประทานมื้ออาหารปิ้งย่าง
โดยงานนี้เค้าปรับสัดส่วนปริมาณเกลือโซเดียมลงมากกว่า 53% และลดการใช้น้ำตาลสูงถึง 66% แต่ยังคงความเข้มข้น พร้อมการันตีความอร่อยด้วยสโลแกน “สูตรไลท์อร่อยมาก” ทีนี้แหล่ะกินกระหน่ำ ไม่รู้สึกผิดอีกต่อไป
“รัฐ ตระกูลไทย” ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานการตลาด บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด เปิดเผยว่า “ด้วยเทรนด์การรับประทานอาหารของผู้บริโภคเปลี่ยนไป กระแสรักสุขภาพ การใส่ใจรูปร่างเป็นที่นิยมเพิ่มมากขึ้น ผู้บริโภคส่วนใหญ่จึงให้ความสนใจเรื่องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ยังคงคำนึงถึงรสชาติอาหารที่อร่อย และเทรนด์นี้น่าจะได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในระยะยาว ซึ่งตลาดอาหารสุขภาพปี 2566 นี้ คาดว่าจะมีการเติบโตต่อเนื่องกว่า 39.6 ล้านล้านบาท
จากข้อมูลทำให้ทีม GON Product ของบาร์บีคิวพลาซ่า ตัดสินใจเลือกน้ำจิ้มบาร์บีคิวสูตรต้นตำรับมาพัฒนาปรับปรุงสูตร ปรับลดสัดส่วนปริมาณเกลือโซเดียมลงมากกว่า 53% และลดการใช้น้ำตาลสูงถึง 66% จากสูตรปกติ แต่ยังคงรสชาติความอร่อยเหมือนเดิม ทำให้ได้น้ำจิ้มบาร์บีคิวสูตรไลท์ ที่มีเนื้อสัมผสที่เบาบางกว่า แต่ยังคงรสชาติความอร่อย ที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำจิ้มบาร์บีคิวสูตรต้นตำรับ จากบาร์บีคิวพลาซ่า เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าที่รักสุขภาพ ไม่ต้องรู้สึกผิดขณะรับประทานปิ้งย่าง และสามารถทานน้ำจิ้มได้มากกว่าเดิม โดยลูกค้าจะได้สัมผัสทั้งความอร่อยและสุขภาพที่ดี เมื่อทานคู่เมนูปิ้งย่าง สูตรไลท์ ยังสามารถลดปริมาณแคลอรี่ ที่เกิดจากการทานน้ำจิ้มลงถึง 40% ในปริมาณการทานน้ำจิ้มเท่าเดิม
ทั้งนี้ น้ำจิ้มบาร์บีคิวสูตรไลท์ มีขนาด 210 กรัม ราคาขวดละ 135 บาท สามารถหาซื้อได้แล้วตั้งแต่วันที่ 27 มีนาคม 2566 ที่ร้านบาร์บีคิวพลาซ่าทุกสาขาทั่วประเทศ ขณะที่น้ำจิ้มบาร์บีคิวสูตรต้นตำรับ ที่มีการจำหน่ายเมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2566 จำนวน 36 สาขา และคาดการณ์ว่าจะขยายไปทุกสาขาทั่วประเทศภายในปี 2566 จากกระแสเรียกร้องจากลูกค้าต่างจังหวัด เรามีการลงทุนเพิ่มเติมเพื่อการขยายไลน์การผลิต พร้อมรองรับการขยายช่องทางการจำหน่ายไปยังหน้าร้านบาร์บีคิวพลาซ่าได้เร็วกว่ากำหนด ปัจจุบันสามารถซื้อน้ำจิ้มบาร์บีคิวทั้งสูตรต้นตำรับและสูตรไลท์ ได้ที่ร้านบาร์บีคิวพลาซ่าทุกสาขาทั่วประเทศแล้ว หรือแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ GON Gang Delivery, LINEMAN และ Lazada อีกด้วยจ้า.
