• Facebook
• Twitter
• Line

อาหาร สไตล์ คอมฟอร์ตฟู้ด กำลังมาแรง เพราะ อาหาร คือ วิธีคลายเครียดจากการทำงานที่ดีที่สุด อาหารจานโปรดที่ทำให้ใจฟู เยียวยาความเหนื่อยล้าได้ “พูเลท์” (Poulet) ร้านอาหารเวสเทิร์นโมเดิร์นชื่อดัง จึงขอเปิดประสบการณ์ความอร่อยกับอาหารคอมฟอร์ตฟู้ดเสิร์ฟประสบการณ์การทานอาหารอย่างมีสไตล์ด้วยเมนูง่ายๆที่ไม่ธรรมดาให้ความลงตัวทั้งเมนูที่ถูกปาก และถูกใจคนที่รับประทานพร้อมตอบโจทย์เทรนด์หนุ่มสาวออฟฟิศ

รู้จักอาหาร คอมฟอร์ตฟู้ด คลายเครียดด้วย พูเลท์ เวสเทิร์นบำบัด

“พูเลท์” (Poulet) ร้านอาหารบำบัด

ร้าน “พูเลท์” คือคำตอบสำหรับผู้ที่หลงใหลในอาหารเวสเทิร์นโมเดิร์น กับเมนูที่คุ้นเคย อาทิ เฟรนช์โรสต์ชิคเกน พาสตา พ็อทพาย รีซอตโต สลัด เฟรนช์โทสต์ และอีกหลากหลายเมนูให้เลือกเติมเต็มความสุขจากมื้ออาหารสุดพิเศษ กว่า 50 เมนู ซึ่งถ้าได้สั่งมารับประทานแล้วสามารถวางใจในรสชาติได้แน่นอน 

รู้จัก อาหารสไตล์ “คอมฟอร์ตฟู้ด” คือ

นายธันยเชษฐ์ เอกเวชวิท ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ บริษัท เดอะ ไมเนอร์ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ปัจจุบันเทรนด์อาหารสไตล์ “คอมฟอร์ตฟู้ด” (Comfort Food) หรืออาหารที่ทานแล้วสุขทั้งกายสบายทั้งใจ กำลังได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคโดยเฉพาะกลุ่มคนทำงาน เนื่องด้วยผู้บริโภคส่วนใหญ่มักมองหาอาหาร ขนม และเครื่องดื่มที่จะมาช่วยปลอบโยนจากความเครียดและสร้างความพึงพอใจเมื่อได้รับประทานในแต่ละวัน ดังนั้นจะเห็นได้ว่าร้านอาหารประเภทคอมฟอร์ตฟู้ด จึงเริ่มมีให้เห็นในท้องตลาดทั่วไปมากขึ้น

ยกความอร่อยจากเมนูฮิตในฝรั่งเศส สู่สไตล์คนไทย

โดย “พูเลท์” (Poulet) ถือเป็นหนึ่งร้านอาหารที่ตอบโจทย์พฤติกรรมดังกล่าว ผ่านการนำเสนอเมนูอาหารเวสเทิร์นโมเดิร์นที่ทุกคนรู้จักสามารถรับประทานได้ง่ายๆไม่ยุ่งยากช่วยให้ทุกคนรู้สึกดีเมื่อได้รับประทานโดยพูเลท์ได้ยกความอร่อยของเมนูยอดฮิตในฝรั่งเศส มารังสรรค์ให้เข้ากับไลฟ์สไตล์คนไทย เพื่อให้เข้าถึงเมนูเวสเทิร์นโมเดิร์นได้มากขึ้น

เมนู “คอมฟอร์ตฟู้ด” บำบัดจิตใจ

1. เมนูอาหารที่แนะนำ ไม่ว่าจะเป็น “เฟรนช์โรสต์ชิคเกน (French Roasted Chicken)” หรือไก่อบสไตล์ฝรั่งเศส ที่ความเด็ดอยู่ที่การผสมซอสหมักสูตรเข้มข้นเข้ากับไก่ยาวนานถึง 48 ชั่วโมง ทำให้รสชาติของซอสซึมเข้าสู่เนื้อไก่ มอบความอร่อยแบบเข้มข้นในทุกคำที่ทาน และยิ่งฟินมากขึ้นเมื่อทานคู่กับ 4 ซอสพิเศษของร้านที่ลูกค้าสามารถเลือกได้ตามต้องการได้แก่ซอสครีมเห็ดแชมปิญองซอสพริกไทยดำซอสแครนเบอร์รี่และซอสมะขามซึ่งเป็นซอสพิเศษที่มีแค่สาขาในไทย

2. เมนูเอาใจสายเส้นอย่างพาสตา ก็มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ เช่น Tiger Prawn Aglio Olio พาสตาเส้นแองเจิลแฮร์ที่มาพร้อมกุ้งลายเสือตัวโต หรือ Pasta Classic Vongole เส้นสปาเกตตีเหนียวนุ่ม เสิร์ฟกับหอยตลับสดๆ ชิ้นโต ออนท็อปด้วยไข่กุ้ง ผัดจนหอมน้ำมันมะกอกและได้กลิ่นกระเทียมอ่อนๆ และยังมีพาสตาหน้าอิตาเลียนฟิวชั่นอย่าง Spicy Jaew Chicken พาสตาเส้นแองเจิลแฮร์ผัดกับไก่ รสหวานนิดๆ ปนเผ็ดเล็กน้อยจากซอสแจ่ว Truffle Mushroom Pasta เส้นสปาเกตตีผัดกับเห็ดหลากชนิด คลุกเคล้ากับครีมเห็ดหอมๆ ที่ใครได้ลองต้องติดใจ Squid Ink Aglio Olio with Roast Salmon มาพร้อมปลาแซลมอนชิ้นใหญ่เต็มคำ ย่างสุกแบบพอดี พร้อมเส้นสปาเก็ตตี้หมึกดำ ผัดให้เข้ากับกระเทียม เป็นต้น

3. นอกจากเมนูไก่อบ พูเลท์ยังมีเมนูยอดฮิต รีซอตโต ที่คนชอบอาหารเวสเทิร์นต้องถูกใจ ที่มีให้เลือกทั้ง Sea Bass Risotto รีซอตโตหอมๆ นุ่มกำลังดี เสิร์ฟพร้อมปลากะพงหนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำชิ้นโต เพิ่มความสดชื่นด้วยครีมซอสเลมอน หรือ Truffle Mushroom Risotto รีซอตโตผัดกับครีมสุดเข้มข้นที่ผสมผสานความหอมของเห็ดทรัฟเฟิลรสชาติเข้มข้นหอมมันกลมกล่อม

4. รวมไปถึงเมนู พ็อทพาย (Potpie) แป้งพายฟูโฮมเมดบางกรอบ ไส้แน่นจัดเต็มที่มีให้เลือกทั้งแซลมอน เนื้อไก่ หรือเนื้อวัว ที่นำไปคลุกเคล้ามันฝรั่งบด อบกับผักโขมผัดครีม และเชดด้าชีส

5. ทานของคาวก็ต้องทานของหวาน ถึงเรียกว่าปิดมื้ออาหารอย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นพูเลท์ จึงมีเมนูขนมหวานให้เลือกทาน เช่น  Vanilla French Toast เมนูขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศส ขนมปังเนื้อดีทาด้วยเนยเกรดพรีเมียม ปิ้งจนกรอบกำลังดี เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา ตกแต่งด้วยผลไม้ทั้งสตรอว์เบอร์รี่และเบอร์รี่สด ท็อปปิ้งด้วยวิปครีมและซอสสตรอว์เบอร์รี่มอบรสเปรี้ยวอมหวานให้ความสดชื่น ทั้งหมดนี้เป็นเพียงตัวอย่างส่วนหนึ่งจากเมนูทั้งหมดของร้านที่มีให้เลือกสรรกว่า 50 เมนู

พิกัดไปทานอาหารบำบัด สไตล์คอมฟอร์ตฟู้ด

ปัจจุบัน “พูเลท์” (Poulet) พร้อมให้บริการ 2 สาขา ได้แก่ ชั้น 6 สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ซึ่งอยู่ใจกลางเมือง เหมาะกับกลุ่มเพื่อน หรือคนเมือง รวมถึงกลุ่มคนทำงานที่ต้องการเติมเต็มความรู้สึกดีด้วยมื้ออาหารในทุกวัน ซึ่งเดินทางสะดวกด้วยระบบขนส่งสาธารณะ และสาขา Mega bangna ชั้น 1 โซน Mega Foodwalk ที่เหมาะกับกลุ่มครอบครัว รวมถึงคนทำงานที่ต้องการเติมความสุขกายสบายใจด้วยอาหารที่ทำให้ทุกมื้ออาหารกลายเป็นมื้อสุดพิเศษได้ในทุกๆ วัน